Miércoles, 19 de Junio del 2013
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Cuentapropismo en Cuba: oferta, demanda …¿y calidad?
/ 09 de Junio del 2012-10:06:49
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Sin repasar leyes o decretos que han propiciado la ampliación y flexibilización de permisos para ejercer el trabajo por cuenta propia, propongo sólo una mirada; un vistazo a la aceptación y la polémica que ha generado en el paisaje cubano y granmense en particular, la ampliación de esa forma de empleo a la que ya se acogen más de 375 mil cubanos; y según pronósticos al cierre del año la cifra superará el medio millón.

En Granma, sin estar entre las de mayor auge, desde inicios de año se contabilizan más de 16 mil personas acogidas a las 187 modalidades de trabajo privado, una cifra que fluctúa pues muchos entregan las patentes. Se trata de fracasos comunes y con causas diversas desde la falta de fondos, disponibilidad de materias primas, y desconocimiento de las leyes elementales de mercado que puedan garantizar el éxito a cualquier pequeño negocio.

Gracias a esos trabajadores por cuenta propia ( sin vínculos de propiedad con el estado) han crecido y variado las ofertas gastronómicas, los servicios más necesarios y otros que habían desaparecido de nuestro entorno. De ahí que en cualquier sitio usted ve conviviendo negocios llamativos y pulcros como vistosas cafeterías o paladares junto a otros que a la vista pública dejan pocos deseos de consumir.

ARRASTRANDO VICIOS LAMENTABLES

Si bien es cierto que no todos disponen de capital monetario elevado para invertir, es irracional que quien pretenda obtener ganancias descuide detalles tan importantes como la higiene, la buena presencia y la atención al cliente.

Por ejemplo: la elaboración y venta de alimentos es la modalidad más acogida entre los cuentapropistas en Granma, pero lamentablemente muchos han copiado vicios que ha padecido por décadas la gastronomía popular, desde la demora en el servicio, la falta de una sonrisa que tanto se agradece y ese síndrome de la escobita nueva… ya usted sabe, pero pasado unos días el negocio evidentemente empieza en picada.

Y de la calidad de los productos, ¿qué decir?. Se olvida que ante el aumento en cantidad y variedad de ofertas, la competencia no debe basarse en quien utiliza más artimañas para estafar al cliente, en hacer que rinda más una libra de jamón o un paquete de refresco piñata o vender en el vaso más pequeño. Aquí vale la creatividad, la promoción, y por supuesto la calidad de lo que oferta, algo que está legislado en cada licencia como una obligación. 

Para quienes esgrimen la falta de presupuesto, le recuerdo que algo tan simple como una tablilla sin errores ortográficos, la limpieza y el buen trato no requieren inversiones. No sobreviven solo los lugares lujosos, basta disponer de sitios modestos y limpios.  

LOS SUMINISTROS, TEMA CALIENTE

No obstante, la carencia de materias primas es real. Aunque por ejemplo, en el 2011 se destinaron en el país, según datos ofrecidos por el Ministro cubano de Economía, unos 122 millones de CUC para los aseguramientos, aún las condiciones de nuestra economía no permiten crear a corto plazo un mercado mayorista para este sector.

La red minorista ha tratado de responder en lo posible a la multiplicada demanda pero es insuficiente y detrás del trabajo por cuenta propia se ha creado inevitablemente un entramado a la ilegalidad.

Cabría revisar también otros temas. Por ejemplo, hasta qué punto es válido que el cuentapropista se afilie a sindicatos afines, como está establecido, si sus problemáticas no son todas las mismas que las del trabajador estatal aunque disfruta los mismos privilegios de licencias de maternidad, jubilación, y otras prerrogativas. 

ESO SÍ NECESARIOS EN LA CUBA DE HOY

Para mejorar el país los trabajadores por cuenta propia son importantísimos. Por ende a las autoridades compete no solo educar sobre impuestos y seguridad social. Es preciso además buscar alternativas para apoyar a este sector cuyo aporte a los ingresos al presupuesto es significativo.

Hay que desterrar del todo la tendencia a mirar a este pequeño comerciante como si fuera un mal necesario, con cierta antipatía, provocada quizás por el temor de que tal apertura a este empresariado privado traicionara los presupuestos de la economía socialista. Nada más errado. En Cuba sigue siendo la propiedad social la principal forma de propiedad por encima de cualquier modalidad privada o cooperativa.

La población recomiendo mirar el cuentapropismo sin prejuicios. Según estadísticas en el 2015 ellos serán el 15 por ciento de la fuerza laboral activa en el país. Bienvenidos entonces los simpáticos pregones y anuncios coloridos. Pero recuerde exigir como cliente y entre tantas opciones escoja y pague por la que realmente merezca su salario.
 

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